البناء والتخطيط

إذا كنت ترغب في بناء منزلك أو مصلحتك التجارية، تحتاج إلى تقديم طلب بناء.

تسجيل المصالح التجارية الغذائية الجديدة

تحتاج إلى اتباع الخطوات التالية أدناه مصلحتك الغذائية:

الخطوة 1 - تقديم خطة الأرضية

تقديم خطة أرضية ذات مقياس لمباني الأغذية المقترحة إلى قسم الصحة البيئية التابع للمجلس لتقييمها

الخطوة 2 - تحديد التصنيف

يرجى مراجعة قائمة التصنيف في موقع Food Smart Victoria  لتحديد الفئة التي تنطبق على مصلحتك التجارية. وترتبط متطلبات السلامة الغذائية بفئة مباني الأغذية.

الخطوة 3 - التقدم بطلب للتسجيل

قم بتعبئة نموذج طلب تسجيل مباني الطعام وقم بإعادته إلى المجلس مع الرسوم المعمول بها. یرجی الاتصال بقسم الصحة البیئیة التابع للمجلس علی الرقم 03 5832 9731 لمعرفة الرسوم المطبقة لفئة المباني.

كجزء من عملية تقديم الطلب تحتاج المصالح التجارية من الفئة 1 و 2 إلى أن يكون لديها برنامج السلامة الغذائية. برنامج السلامة الغذائية هو خطة مكتوبة تبين ما تقوم به المصلحة التجارية لضمان أن الطعام الذي تبيعه هو آمن للاستهلاك البشري. أنه أداة هامة لمساعدة المصالح التجارية التي تتعامل مع تجهيز أو بيع الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة والحفاظ على ممارسات آمنة للتعامل مع الطعام.

كما تحتاج المصالح التجارية إلى التأكد من أن الشخص المرشح لدور المشرف على سلامة الأغذية قد أكمل التدريب ذات الصلة.

الخطوة 4 - الترتيب للتفتيش النهائي

سيجري موظف الصحة البيئية تفتيشاً لمباني الطعام بمجرد اكتمال الأعمال.

الخطوة 5 - الموافقة

ثم يصدر المجلس شهادة تسجيل. وبموجب قانون الأغذية، يُعتبر تشغيل مصلحة غذائية دون تسجيلها مخالفة.